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- ばんぺいゆ
- 平成25年1月16日(木)
先日ばんぺいゆを頂きました

ばんぺいゆは柑橘類のひとつで、ザボンの一品種になります

ザボン類は柑橘類の中でも果実が巨大で皮が厚いのですが、ばんぺいゆは特にこれが著しく、直径25 センチメートルになるものも珍しくないと言われています。
漢字では晩白柚と書かれ、晩(晩生)・白(果肉が白っぽい)・柚(中国語で丸い柑橘という意味)に由来するそうです。
現在は熊本県の八代市の名産となっています

この大きな晩白湯は数日間フロアで鑑賞した後、皆さんでいただきました。
皮はお風呂に浮かべて晩白柚湯にしようかなと考えています


